الكاتب: kafej

  • حزين ويبكي.. أول ظهور للشيف التركي بوراك بعد أزمته مع والده

    بعدما كشف عن أزمته مع والده في قصة صادمة شغلت الرأي العام التركي، نشر الشيف الشهير بوراك أوزدمير، فيديو له في أول ظهور بعد خلافه مع أبيه.

    ونشر الطاهي المعروف مقطعا مصورا عبر حسابه في “إنستغرام”، وهو يجلس مبللاً من ماء نافورة خلفه وتبدو عليه ملامح الحزن والحسرة وكأنه يبكي، وعلق “تصبحون على خير جميعاً”.

    حصد المقطع المؤثر مشاهدات تعدت 800 ألف مشاهدة، وأكثر من 12 ألف تعليق عبر فيها كثير من محبيه عن دعمهم له ووقوفهم إلى جانبه في ظل أزمته العائلية والمالية.

    الاحتيال سراً

    جاء ذلك، بعدما أقدم بوراك أوزدمير، مالك سلسلة مطاعم CZN Burak، على رفع دعوى قضائية بحق والده بسبب بيع الأخير لحقوق ملكية اسم نجله إلى رجل أعمال أجنبي دون علمه..

    وظهر الشيف العالمي في فيديو يوضح فيه لمتابعيه أنّه رفع دعوى قضائية ضد والده، بتهمة الاحتيال عليه سرا فيما يخص مطاعمه الشهيرة، مؤكدا أنه سيواصل مسيرته المهنية في عالم الطهي بمفرده.

    كما بين في مقطع تداولته منصات التواصل، أنه لم يعد يمتلك أي مطعم باسمه بعد الآن، باستثناء مطعم واحد بإسطنبول سيتم افتتاحه في سبتمبر القادم.

    ومن المنتظر أن تشهد عدلية شاغليان أولى جلسات المحاكمة في سبتمبر/أيلول القادم.

    ويطالب بوراك، الذي يزعم تعرضه للخداع، المحال التجارية التي تستخدم اسمه وصورته بإزالة اللافتات.

    وخلافات الطاهي الشهير مع والده ليست الأولى من نوعها، فقد اندلعت الأزمة بين بوراك ووالده عقب زلزال تركيا المدمر، إذ سعى بوراك على تقديم يد العون قدر المستطاع للمناطق المتضررة من الزلزال، غير أنه واجه عقبات من والده خلال تلك الفترة.

    ولم يستطع بوراك تحمل محاولات عرقلة مساعداته لضحايا الزلزال في موطنه هاتاي، ما دفعه لقطع جميع الصلات مع والده.

    المصدر

    أخبار

    حزين ويبكي.. أول ظهور للشيف التركي بوراك بعد أزمته مع والده

  • مفاجأة مدوية عن أسماك القرش.. هل تتعاطى الكوكايين؟!

    في الآونة الأخيرة، تزايدت هجمات أسماك القرش على البشر، ما أثار تزايد اهتمام العلماء بالأسباب التي تقف وراء ذلك.

    غير أن المفاجأة المدوية هي بأن بعضهم توصل إلى نظرية تقول إن “تعاطي الأسماك للمخدرات وحبوب الهلوسة” التي يلقيها المهربون في المياه، قد يكون السبب وراء سلوكها العنيف!

    “قابل للذوبان”

    في هذا السياق تستعد قناة “ديسكفري” لعرض وثائقي بعنوان “كوكايين شاركس” (قرش الكوكايين)، الذي يفحص بالفعل ما إذا كانت الأسماك المفترسة في المحيط تتغذى على المواد المخدرة والحبوب العائمة التي يلقيها المهربون، وفق صحيفة “الغارديان” البريطانية.

    وقالت المهندسة البيئية في فلوريدا، تريسي فنارا، إن “كل شيء نستخدمه (البشر)، وكل ما نصنعه، وكل شيء نضعه في أجسامنا، ينتهي به المطاف في مجاري مياه الصرف الصحي والأجسام المائية الطبيعية، ثم تتعرض له الحياة المائية التي نعتمد عليها للبقاء على قيد الحياة”.

    (آيستوك)

    (آيستوك)

    كما أضافت قائدة البحث: “رأينا في دراسات (سابقة)، المستحضرات الصيدلانية (الأدوية) والكوكايين والميثامفيتامين والكيتامين، وهي تؤثر على الأسماك”، مردفة: “إذا كان الكوكايين مصدراً ثابتاً للتلوث، فمن المعقول جداً أن تتأثر (أسماك القرش) بهذه المادة الكيميائية. الكوكايين قابل للذوبان لدرجة أن أي من هذه العبوات قد تُفتح قليلاً فقط، فيتسرب المخدر في الماء”.

    بحث في فلوريدا كيز

    وضمن البحث الذي أجري من أجل البرنامج الذي تم إجراؤه خلال 6 أيام بالبحر في منطقة فلوريدا كيز، وهي سلسلة الجزر الحساسة بيئياً قبالة الطرف الجنوبي للولاية، لاحظت فنارا وعالم الأحياء البحرية البريطاني توم هيرد، أن أسماك القرش تظهر “سلوكيات غريبة”.

    فقد تحركت رأس المطرقة، وهو نوع من الأسماك التي عادة ما تسبح بعيداً عن البشر، مباشرة نحو غواصين. فيما لوحظت سمكة القرش الرملي وهي تسبح في دوائر، وتركز على شيء بدا وكأنه جسم وهمي.

    وأجرى العلماء تجارب، بما في ذلك إلقاء بالات في الماء، قامت العديد من أسماك القرش بعضها. كما ألقوا كرات بها مسحوق يحاكي مخدر الكوكايين بالماء، فاقتربت منه الأسماك.

    (آيستوك)

    (آيستوك)

    كذلك أوضحت فنارا أن الفريق اختار فلوريدا كيز كأفضل موقع لأبحاثه لأن تقارب التيارات المحيطية جعل المنطقة مناسبة لحزم الكوكايين العائمة.

    نقطة انطلاق

    يشار إلى أن فلوريدا تعد نقطة انطلاق لكميات كبيرة من المخدرات التي تشق طريقها إلى الولايات المتحدة من أميركا الجنوبية. وغالبا ما تُفقد حزم الكوكايين المغلفة بالبلاستيك في البحر، أو تُلقى في البحر من قبل التجار الذين تلاحقهم السلطات.

    والشهر الماضي، أعلن خفر السواحل الأميركي أنه استعاد أكثر من 186 مليون دولار من المخدرات غير المشروعة من مياه البحر الكاريبي وجنوب فلوريدا.

    غير أن مثل هذه المضبوطات ليس لها تأثير يذكر على صناعة تعمل بمستويات قياسية.

    وفي هذا الصدد، قالت فنارا: “أثناء تصوير فيلم The Keys، كانت بالات الكوكايين تغسل على الشاطئ، مرتين في أسبوع واحد، لذا فهي مشكلة منتشرة حقاً”.

    (آيستوك)

    (آيستوك)

    كما شددت على أنه “كان من المستحيل تحديد كمية الكوكايين التي تتناولها أسماك القرش بالفعل بناء على التجارب التي كانت تمهيدية فقط”.

    فيما لفتت إلى أنه “يجب إجراء المزيد من الأبحاث” في هذا الصدد، موضحة أن “الدراسات المتعمقة السابقة للممرات المائية الداخلية الملوثة، تشير إلى أن الأسماك أصبحت مدمنة على الميثامفيتامين”.

    الجدير بالذكر أنه خلال الأشهر المقبلة، تخطط العالمة البيئية للدخول في شراكة مع علماء بحريين آخرين في فلوريدا لأخذ عينات دم من بعض أسماك القرش لتقييم مستويات الكوكايين.

    وقالت إنها تأمل أن يقدّر أولئك الذين شاهدوا “قرش الكوكايين”، التهديد الذي تتعرض له الحياة البحرية والنظام البيئي المحيطي الهش للأرض من الملوثات في الماء.

    المصدر

    أخبار

    مفاجأة مدوية عن أسماك القرش.. هل تتعاطى الكوكايين؟!

  • الجيش الأوكراني يعلن تفجير مخزن للذخيرة في القرم

    أكد الجيش الأوكراني، السبت، أنه هاجم “بنى عسكرية روسية” في شبه جزيرة القرم التي ضمتها موسكو في 2014، ما أدى إلى تفجير مخزن للذخيرة.

    وقال مصدر داخلي في الجيش لوكالة فرانس برس، دون الكشف عن اسمه  إن “الضربة على البنى العسكرية في أراضي القرم المحتلة مؤقتا، نفذتها القوات الأوكرانية”.

    وفي وقت سابق من السبت، اتهمت السلطات الموالية لروسيا في شبه جزيرة القرم، أوكرانيا، بتفجير مخزن ذخيرة بهجوم بطائرات مسيّرة ما دفعها إلى إجلاء السكان من المناطق المحيطة وتعليق حركة السكك الحديد. 

    وقال حاكم شبه الجزيرة، سيرغي أكسيونوف، عبر تطبيق تلغرام السبت “حصل انفجار في مخزن ذخيرة نتيجة هجوم بطائرات مسيّرة معادية على مقاطعة كراسنوغفارديسكي” الواقعة في وسط شبه جزيرة القرم.

    وأضاف “تم اتخاذ القرار بإجلاء الناس في نطاق خمسة كيلومترات”، مؤكدا أنه “بهدف تقليل المخاطر، تم اتخاذ القرار أيضا بتعليق حركة القطارات على السكك الحديد في القرم”، دون ان يُقدم تفاصيل إضافية بشأن موقع الهجوم.

    القرم- إجلاء السكان

    ويأتى الهجوم بعد خمسة أيام من تعرض جسر مضيق كيرتش لهجوم أوكراني، وهو الوحيد الرابط بين شبه جزيرة القرم  والبرّ الروسي.

    يعد الجسر ممرا حيويا لنقل الامدادات إلى الجنود الروس الذين يقاتلون في أوكرانيا منذ بدء الغزو مطلع 2022.

    بدأت كييف في مطلع يونيو، هجوما مضادا لاستعادة مناطق في شرق أوكرانيا وجنوبها تسيطر عليها القوات الروسية، مؤكدة خصوصا رغبتها في استعادة شبه جزيرة القرم.

    وقال الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينكسي في كلمة عبر الفيديو أمام مؤتمر أسبن للأمن، الجمعة، إنه يجب تعطيل الحركة على جسر القرم، مؤكدا أنه بُني في انتهاك للقانون الدولي. واعتبر أن الجسر يساهم في “تزويد شبه جزيرة القرم بالذخيرة”.

    والسبت، اتهم فياتشيسلاف غلادكوف حاكم منطقة بيلغورود الروسية المحاذية لأوكرانيا والتي تتعرض لضربات باستمرار، كييف بقصف قرية جورافليفكا بذخائر عنقودية.

    السلطات الموالية لروسيا “تحظر مؤقتا” المرور على جسر القرم

    أعلنت السلطات الموالية لروسيا، السبت، “حظرا مؤقتا” للمرور على جسر القرم الذي يربط شبه الجزيرة بالأراضي الروسية.

    وقال الحاكم على تلغرام “في منطقة بلغورود، أطلق (الجيش الأوكراني) 21 قذيفة مدفعية وثلاث ذخائر عنقودية من راجمة صواريخ على قرية جورافليفكا”.

    المصدر

    أخبار

    الجيش الأوكراني يعلن تفجير مخزن للذخيرة في القرم

  • الذوق العام وأمانة الشرقية ينفذان “ذوقك أمانة”

    تقيم الجمعية السعودية للذوق العام وأمانة المنطقة الشرقية ركنًا توعويًا وتثقيفيًا في أحد المجمعات التجارية تحت مسمى “ذوقك أمانة” ضمن برنامج “ذوقيات الحدائق والمتنزهات” الذي أطلقه ودشنه صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز آل سعود – أمير المنطقة الشرقية – الرئيس الفخري للجمعية، والذي يسعى بدوره إلى نشر وتعزيز ثقافة الذوق العام في الحدائق والمتنزهات، وذلك مواكبةً للتوجهات الوطنية التي تستهدف تطوير وتنمية قطاع السياحة، ورؤية المملكة ٢٠٣٠ ضمن تحسين جودة الحياة.

    التوعية بالممارسات الذوقية

    وأوضح مدير عام جمعية الذوق العام عبدالعزيز المحبوب أن برنامج ذوقيات الحدائق والمتنزهات بالشراكة مع أمانة المنطقة الشرقية يسعى إلى توعية مرتادي الحدائق والمتنزهات حول السلوكيات والممارسات الذوقية في هذه المرافق؛ كالحرص على نظافة الحدائق ومرافقها، ومراعاة خصوصية الآخرين، والمحافظة على الممتلكات العامة، واتباع التعليمات المنصوص عليها، مما يرفع من جاذبيتها، ومعدل الوعي السلوكي الذاتي بين كافة أفراد المجتمع، بما يصب في تحسين المشهد العام للحدائق والمتنزهات.

    ونوه أن ركن “ذوقك أمانة” يأتي ضمن الجولة الأولى لخمسة مجمعات تجارية على مدى شهرين، مشيرًا إلى أهمية هذه الشراكة بين جمعية الذوق العام وأمانة المنطقة الشرقية في تحقيق الأهداف المنشودة فيما يتعلق بالحدائق واستدامتها، حيث يساهم الركن التوعوي لذوقيات الحدائق والمتنزهات في المجمعات التجارية بكونه حلقة وصل مستمرة مع كافة شرائح المجتمع، بما يسهم في إيصال الرسائل التوعوية والتوجهات الوطنية للمجتمع، وتحقيق الأهداف المشتركة والتي تسعى إلى زيادة معدل الممارسات الإيجابية لرواد الحدائق والمتنزهات.

    المصدر

    أخبار

    الذوق العام وأمانة الشرقية ينفذان “ذوقك أمانة”

  • أمازون تفرض موظفيها العودة إلى مكاتبها

    أمازون تفرض موظفيها العودة إلى مكاتبها


    سيُجبر بعض موظفي أمازون على الانتقال للوفاء بسياسة الشركة التي تتطلب ثلاثة أيام في الأسبوع من العمل داخل المكتب، وفقًا لمصادر تحدثت إلى بلومبرج، وسيشمل المتضررون الموظفين المعينين في وظائف بعيدة وأولئك الذين انتقلوا خلال أيام ذروة الوباء.


    ووفقا لما ذكره موقع “engadget“، سيتعين على الموظفين في أمازون عن بُعد تقديم تقرير إلى مكاتب “المحور الرئيسي”، بما في ذلك مقر الشركة في سياتل ونيويورك وسان فرانسيسكو وربما مواقع أخرى، ومع ذلك، سيتم اتخاذ القرارات بشأن من يتعين عليه الانتقال وأين يتم تحديده على أساس الإدارات، وبحسب ما ورد لم تحدد الشركة بعد عدد الموظفين الذين سيتعين عليهم العودة.


    أخبر أحد ممثلي أمازون بلومبرج، أنه يلاحظ حدوث “المزيد من الطاقة والتعاون والاتصالات” منذ تنفيذ العمل داخل المكتب، والذي أعلنه الرئيس التنفيذي آندي جاسي في فبراير الماضى.


    رأت بعض القوى العاملة في الشركة، أن السياسة تضيف وضعا سيئا، حيث وصلت في نفس الوقت تقريبًا مع تسريح العمال على نطاق واسع بدءًا من أواخر عام 2022 والذي أثر على حوالي 27000 موظف.


    ونظم مئات العمال إضرابًا في مايو، احتجاجًا على سياسة العودة إلى المكتب وأوجه القصور المناخية للشركة.


    قال متحدث باسم أمازون لـ Bloomberg: “نواصل البحث عن أفضل الطرق لجمع المزيد من الفرق معًا في نفس المواقع، وسنتواصل مباشرة مع الموظفين أثناء اتخاذنا القرارات التي تؤثر عليهم”.

    المصدر

    خدمات تحسين محركات البحث