الكاتب: kafej

عالجت فرق الصحة الحيوانية بفرع المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها ”وقاء“ بمنطقة مكة المكرمة، 54 موقعاً بمحافظة الطائف شكلت بؤراً لتكاثر نواقل الأمراض بمساحات بلغت 135740 متر مربع.
وذلك سعياً للحد من انتشار الأمراض وتعزيز مستويات الصحة العامة، بالتزامن مع موسم سباق جدة الشتوي والذي يقام على ميدان الملك خالد للفروسية.
وأوضح المدير العام لفرع مركز ”وقاء“ بمنطقة مكة المكرمة، الدكتور غالب الصاعدي، أن الرش الأرضي يستهدف المناطق التي تتجمع فيها الحشرات الناقلة للأمراض، مثل البعوض والناموس.

المبيدات الحشرية

وأكد أنه يتم استخدام المبيدات الحشرية المناسبة لمكافحة هذه الحشرات، كما يتم إجراء التقييم الحشري قبل وبعد الرش للتأكد من كفاءة الرش وفعاليته في الحد من تكاثر الحشرات.
وقال إن هذه الإجراءات تأتي في إطار حرص المركز على حماية صحة وسلامة الخيول المشاركة في موسم سباق جدة الشتوي، وحماية الصحة العامة للمواطنين والمقيمين.
وبين أن المركز يسعى من خلال أعماله في موسم سباق جدة الشتوي لتطبيق الأمن الحيوي ومتابعة الوضع الصحي بالتعاون مع نادي الفروسية بميدان الملك خالد.

التدابير الصحية

وأوضح الصاعدي أن الفرق المتخصصة بالصحة الحيوانية ممثلة في وحدة المركز بمحافظة الطائف، أجرت الكشف الظاهري على أكثر من 2000 خيل داخل النادي وخارجه، للتأكد من خلوها من الأمراض الوبائية والمعدية والمشتركة بين الحيوان والإنسان.
وأشار إلى أن الفرق أنهت منذ وقت مبكر جاهزيتها لتطبيق كافة التدابير الصحية والإجراءات الوقائية لمباشرة الحالات المصابة بالأمراض الوبائية.
وأكد استمرارية أعمال التوعية والتثقيف والتي يستهدف بها المختصون بالصحة الحيوانية ملاك الخيل لإرشادهم بالممارسات الصحيحة، بما يعزز صحة الخيل ضد مخاطر الأمراض الوبائية والمعدية.

يتزايد شعور الأشخاص المتحدرين من أصول مهاجرة في ألمانيا بالتعرض للعداء والتقليل من قيمتهم، ويرى هؤلاء الأشخاص أن مسيرات التضامن وحدها لا تكفي لحل مشكلتهم.

ويعدّ مجتمع الأغلبية في ألمانيا كيفية التعامل مع حزب «البديل من أجل ألمانيا» مسألة سياسية بالدرجة الأولى. غير أنه الحزب الذي وصف نائبه روجر بيكامب، المهاجرين في البرلمان على نحو مسيء بأنهم «مهاجرون غرباء عن الثقافة جاءوا ليحلوا محل السكان الأصليين». وبالتالي فإذا كان التعامل مع حزب «البديل» مسألة سياسية بالنسبة لمجتمع الأغلبية في ألمانيا، فإنه بالنسبة لأولئك الذين يُنظر إليهم على أنهم أشخاص من أصول مهاجرة سواء في المدرسة أو في مكان العمل أو في مترو الأنفاق، مسألة أكبر من ذلك بكثير.

يشار إلى أن حزب «البديل» من أجل ألمانيا، الذي يتصدر استطلاعات الرأي في شرق ألمانيا قبل انتخابات الولايات الثلاث في سبتمبر المقبل، يذكّر العديد من الألمان بالنظام النازي في ثلاثينات وأربعينات القرن الماضي.

وكانت تقارير تحدثت عن عقد اجتماع بين ساسة وشخصيات معروفة من التيار الذي يسمى باليمين الجديد، أثارت قلق كثير من الأشخاص من ذوي الأصول الأجنبية بشكل زادت معه الاستفسارات الواردة إلى السياسيين ومراكز الاستشارات المعنيين بشؤون هؤلاء الأشخاص.

وكان مشاركون في مثل هذا الاجتماع كشفوا عن أن هذا الاجتماع دار حول البحث في تحديد دائرة الأشخاص الذين ينبغي أن يغادروا ألمانيا، وكيف يمكن دعم هذا الأمر، وهي دائرة تتجاوز من وجهة نظر هؤلاء اليمينيين المتطرفين مجموعة الأجانب الملزمين بمغادرة البلاد بشكل قانوني.

من جانبها، تقول وزيرة الدولة ريم العبلي – رادوفان، المسؤولة عن قضايا الاندماج ومكافحة العنصرية في الحكومة الألمانية، إن «الأشخاص الذين نشأوا أطفالاً لمهاجرين في ألمانيا يتساءلون عما إذا كان لا يزال لديهم مستقبل هنا»، وأضافت: «هذا أمر مخجل بالنسبة لبلادنا، خاصة مع تاريخنا».

وفي السياق ذاته، تقول مصباح خان، السياسية بحزب «الخضر» المختصة بشؤون السياسة الداخلية، إن الأشخاص المتحدرين من أصول مهاجرة مضطرون كل يوم إلى الكفاح حتى يصبحوا جزءاً متساوي الحقوق من مجتمعنا، وأضافت أن «خطط الطرد غير الإنسانية التي يقترحها حزب (البديل) لألمانيا تُشكل عبئاً نفسياً إضافياً على هؤلاء الأشخاص المتضررين».

ويرى المتضررون أن هذه الدوامة السلبية لم تبدأ فقط في الأسبوع الماضي عندما كشف تقرير لدار «كوريكتيف» الإعلامية عن أن الارتباط بين ناشطين يمينيين متطرفين وساسة معيّنين أصبح أكثر وضوحاً أمام الرأي العام، خاصة أن جهاز حماية الدستور (الاستخبارات الداخلية) أبلغ عن مثل هذه التوجهات منذ فترة طويلة.

ومنذ العام الماضي، يشعر الأشخاص المنتمون إلى رابطة العائلات ثنائية الجنسية في ألمانيا بأنهم يتعرضون على نحو متزايد للإهانة والتمييز والتهديد، وذلك حسبما تقول المتحدثة باسم الرابطة كارمن كوليناس، مشيرة إلى أن «العنصرية اليومية تزايدت بشكل صارخ»، ورأت أن السبب في ذلك يرجع إلى أن النقاش حول الهجرة يجري بأسلوب سلبي بالدرجة الأولى، وقالت إن هذا الأمر لا يقتصر على حزب «البديل» وحسب.

وتابعت كوليناس، كما نقلت «الوكالة الألمانية»، أن الأشخاص الذين يعيشون في عائلات ثنائية القومية أصبح لديهم شعور بأنهم «عرضة للاستهداف بشكل متزايد»، وساقت مثالاً على ذلك بالنقاش حول «معاداة السامية المستوردة» والأفكار المطروحة في هذا السياق، لوضع شروط إضافية لراغبي الحصول على الجنسية الألمانية.

ورأت أن كثيراً من الأجانب يعدّون أن الأمر الجدير بالملاحظة هو أن مثل هذا الاشتباه العام كان مصدره في نهاية المطاف «ألمانيين ذوي خلفية نازية».

وأعربت كوليناس عن اعتقادها بأن خروج العديد من الناس إلى الشوارع في الأيام الأخيرة للتظاهر ضد العنصرية وخطط الطرد اليمينية هو أمر جيد، لكنها رأت أن المناخ الاجتماعي بوجه عام أخذ منحى غير جيد في الفترة الأخيرة، بحيث أصبحت الأسئلة تظهر بشكل متزايد في العائلات ثنائية الجنسية مثل: «إلى أين نذهب؟»، و«هل يمكنني حقاً العيش هنا بسلام؟».

من جانبها، تقول زينب ياناسمايان، وهي عالمة اجتماع تعيش في ألمانيا منذ عشر سنوات، وتعمل رئيسةَ قسم في المركز الألماني للبحوث الاجتماعية والهجرة في برلين، إن هناك محاولات من الجانب السياسي لجعل «ألمانيا غير جذابة بغرض تقليل عدد الأشخاص الذين يبحثون عن ملاذ هنا». وقالت إن الأطراف الفاعلة في الساحة اليمينية يحاولون اختطاف مصطلحات من بحوث الهجرة مثل «إعادة التهجير»؛ للتمويه على خططهم الرامية إلى طرد المهاجرين. ولكنها رأت أن استخدام مصطلحات أكثر ليناً مثل «الإعادة أو الترحيل» في التعبير عن تدابير قاسية، يعد بمثابة ظاهرة يمكن ملاحظتها أيضاً في وسط الطيف السياسي.

وتحذر وزيرة الدولة العبلي – رادوفان أيضاً من الاعتقاد بأن مشاكل العنصرية موجودة فقط على الطرف اليميني دون غيره. وأعربت السياسية المنتمية إلى حزب المستشار أولاف شولتس «الاشتراكي الديمقراطي»، عن اعتقادها بأن التهديد وصل إلى بُعْد جديد من خلال وجود أشخاص في الاجتماع الذي تم الكشف عنه، ممن «يتبنون رؤية عنصرية قومية لألمانيا (المطهرة) وفقاً لمعايير عرقية عنصرية، وهؤلاء الأشخاص قد يحصلون على «خيارات حقيقية للسلطة» في الانتخابات الوشيكة. ومع ذلك، أشارت العبلي – رادوفان إلى أن أنماط التفكير والآيديولوجيات والهياكل العنصرية موجودة أيضا في أماكن أخرى.

وتقول المسؤولة الحكومية عن مكافحة العنصرية إن «الفكرة المزدرية للإنسانية التي ترى أن بعض الناس أكثر قيمة من غيرهم، متجذرة بعمق»، وأضافت: «في السياسة أيضاً، قمنا بغض الطرف لفترة طويلة جداً عن السرديات اليمينية ولم نتخذ إجراءات حاسمة بما فيه الكفاية ضدها»”

تتوقع المدن الألمانية تنظيم المزيد من المظاهرات الواسعة ضد التطرف اليميني، خلال عطلة نهاية الأسبوع. ومن المتوقع أن يشارك نحو 30 ألف شخص، في مظاهرة مناهضة لحزب «البديل من أجل ألمانيا» في مدينة «دوسلدورف»، ظهر السبت. ومن المقرر أيضاً تنظيم فعاليات أكبر في مدن «آخن» و«مانهايم» و«ماربورغ»، بالإضافة إلى مدن أخرى. وكان آلاف الأشخاص قد تظاهروا ضد التطرف اليميني في عدة مدن ألمانية الجمعة. وكانت هناك مسيرات كبرى في فرانكفورت وزاربروكن وهيرن وجوترسلوه. في زاربروكن بالقرب من الحدود الفرنسية، احتج نحو سبعة آلاف شخص ضد فعالية لحزب «البديل من أجل ألمانيا».

وتأتي هذه الاحتجاجات بعد أن كشفت منصة «كوريكتيف» الإعلامية عن أن عدة مسؤولين كبار في حزب «البديل» التقوا في مدينة بوتسدام شرقي ألمانيا في 25 نوفمبر (تشرين الثاني) الماضي مع شخصيات يمينية متطرفة من بينها النمساوي مارتن زيلنر، الذي تزعم على مدار فترة طويلة حركة الهوية الاشتراكية الأوروبية المتطرفة التي تعارض بشدة هجرة المسلمين إلى أوروبا. وكان زيلنر كشف عن أنه تحدث في اجتماع بوتسدام عن «إعادة التهجير». يذكر أن اليمينيين المتطرفين يقصدون باستخدام مثل هذه العبارة ضرورة مغادرة عدد كبير من الأشخاص ذوي الأصول الأجنبية لألمانيا حتى بالإكراه.

دخلت مزارع الأحساء ومهتمو زراعة البصل الحساوي المرحلة الثانية لهذا المحصول، خلال الفترة الشتوية الباردة والتي يطلق عليها مرحلة «سناية البصل» وستشهد بعد قرابة الـ 5 شهور عملية الحصاد له.
وقال م. علي الحسن متخصص في الزراعات الحقلية والمحمية في المنتجات الإحسائية، إن الموسم الحالي والفترة الحالية تسمى بموعد تسناية البصل الحساوي أو سناية البصل بعد أن سبقه بشهرين بزراعة المشتل وهي الشتلات.
وتابع: “حاليا نقوم بعملية نجاف البصل الحساوي، ومن ثم نقلها وعملية التسنية «سناية» لها من جديد في موقع الأرض الدائمة حيث تستمر قرابة 6 شهور وزراعة تقريبا إلى شهر 6 انجليزي وتكون في الأراضي الطينية”.

جودة البصل الحساوي

وأوضح الحسن أن البصل الحساوي تتميز فيه مزارع الأحساء، ومن ميزته الطعم والجودة ونسبة الحفظ فيه عالية جدا لفترة زمنية طويلة، وما يميزه أنه يزرع موسم واحد وهو شتوي.
وأضاف: “نبدأ بزراعة البذرة من شهر منتصف شهر 11 إلى 1 انجليزي، وعملية التسنية له تبدأ 20/1 انجليزي ويستمر لمدة عشرين يوم زراعة شتلات فقط لا غير، ومن ثم الدخول في مراحل أخرى منها التزهير والتقارب في زراعته، وبعد شهر 2 انجليزي تكون في الأرض الدائمة مراحل التسميد وتكون الأرض مؤسسة بسماد بقري ودواجن”.
وقال: “في أول ثلاثة شهور يعطى ماء بشكل معتدل كل أربعة أيام وعلى حسب نوع التربة وبعد الثلاث شهور تقل اعطاءه الماء لدخوله في مراحل للتعطيش، من أجل قوة الرأس إلى أن يصل لمرحلة الانكسار فيعطينا نتائج ممتازة، كطعم وجودة ولا يحدث فيه نسبة تلف”.

الإصابات الفطرية

وأشار الحسن إلى أن البعض يركز على إعطاء كميات مياه، وهذا يساعد ويسبب الإصابات الفطرية والأعفان الكحلية «العفن الأسود» ومن المهم الانتباه لخوات العمل.
وبين أن البصل الحساوي وهو البصل ذوا اللون الأحمر، وهو ما يميزه إضافة إلى الطول في الراس والذي يصل إلى 50 سم في الأراضي الممتازة والماء الحلو، وهو فصيلة متوارثة غير هجينة.
وأوضح أن الصفة فيه أن الطعم ممتاز جدا ويزرع بعدة طرق سواء على الأحواض حسب الطريقة القديمة في الضواحي، أو عن طريق الطريقة الحديثة لتوفير الماء نستخدم النقاط.

ضواحي الأرز الحساوي

وأكد أن الضواحي التي نستخدمها لزراعة وسناية البصل الحساوي كانت في السابق ضواحي الأرز الحساوي، فبعد زراعه الأرز وعملية النجاف له يتم مباشرة زراعة البصل.
وتابع: “زراعة البصل بالطريقة الحديثة كانت بالنقاط عن طريق الأهواز وهي أوفر للماء وأقل مشاكل، وبعد شهر من العمل سيظهر الخضار كمسطح جيد كوننا آلان في بداية الزراعة، وبعون الله ستكون هناك خطوات أحدث”.
وقال إنه بالنسبة لأسعار البصل الحساوي، ففي بداية السوق والموسم يصل إلى سعر الصرة الواحدة 10 ريالات لعملية التشتيل وآخر يدرج في السعر إلى أن يصل إلى السعر بقيمة 2 ريال للصرة الواحدة.
أما بالنسبة لموسم الحصاد يبدأ السعر من 20 ريالا إلى أن يصل إلى 50 ريالا مع تدرج الأيام، ففي بداية موسم الحصاد يكون السعر أقل، نظرا لعملية العرض والطلب، وهذا العام الطلب ممتاز على البصل الحساوي فالناس عرفته أكثر، كما أنه يصدر للخارج فهو جزء من الهوية في المجال الزراعية لدينا في الأحساء ومدخوله للمزارع ممتاز.

استخدامات البصل الحساوي

وبين الحسن أن البصل الحساوي يستخدم في كبسات الأرز، ومعروف أنه يذوب في الطبخ، كما يؤكل أخضر أو مجفف في أي شيء، فهو للطبخ وللسلطات.
وأضاف: يجد البصل الحساوي اهتماما كبيرا من الأهالي في محافظة الأحساء ومن خارجها من مناطق ومدن المملكة ومن دول الخليج الأشقاء، نظرا لما يمثله هذه المحصول من أهمية كونه يعتبر من المحاصيل الموسمية في محافظة الأحساء، ومن المحاصيل المهمة للمزارعين الإحسائيين، ويتميز بلونه الأحمر وطوله الذي يصل إلى 5 سم وطعمه.