من بين أكثر الأطعمة استهلاكًا.. متى يكون العسل سامًا؟
من بين أكثر الأطعمة استهلاكًا.. متى يكون العسل سامًا؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– يعتقد الكثير من الأشخاص أن “الغذاء الطبيعي” غير ضار، لكن السموم الموجودة بشكل طبيعي في الغذاء تُمثّل خطرًا على صحة الإنسان.
ويُعد العسل، باعتباره مُحليًا طبيعيًا ومغذيًا، أحد أكثر الأطعمة استهلاكًا في العالم.
ومع ذلك، تنشأ مخاوف تتعلق بالسلامة الغذائية للعسل عندما يجمع النحل رحيقه من النباتات السامة، مثل “Rhododendron sp”، و”Coriaria arborea”، و”Tripterygium wilfordii Hook F”.
وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”المكتبة الوطنية للطب” في…
اترك تعليقاً